Desde la creación de comités internos hasta el fortalecimiento de redes de apoyo como la Red Orgullo Arcos, pasando por iniciativas formativas y canales de denuncia accesibles, Arcos Dorados ha apostado por construir un entorno donde la autenticidad y el respeto sean la norma. Con un enfoque transversal, la empresa promueve el desarrollo de sus colaboradores sin distinción, visibilizando historias que inspiran y consolidan una cultura cada vez más equitativa.
En los últimos años, el compromiso con la diversidad e inclusión ha dejado de ser una declaración simbólica para convertirse en una prioridad estratégica dentro de las organizaciones. Arcos Dorados, operador de McDonald’s en América Latina y el Caribe, es un claro ejemplo de cómo este enfoque puede integrarse de manera coherente en la cultura corporativa y en las operaciones del día a día. Para conocer más sobre su enfoque en Perú, conversamos con María Victoria Sandoval Silva, Gerente de People & Culture de Arcos Dorados Perú, quien nos comparte cómo la compañía vive estos valores y los traduce en acciones concretas.
¿Cómo se traduce el compromiso de Arcos Dorados con la diversidad e inclusión en el día a día de sus operaciones en Perú?
En Arcos Dorados Perú, operador de McDonald’s en el país, nuestro compromiso con la diversidad e inclusión constituye uno de los pilares fundamentales de nuestra estrategia socioambiental “Receta del Futuro”.
En el día a día, este compromiso se refleja en la promoción de equipos diversos, la construcción de un entorno laboral respetuoso y la implementación de políticas que fomentan la igualdad de oportunidades para todas las personas. Nuestra cultura está orientada a valorar las individualidades, reconociendo que la inclusión impulsa tanto el desarrollo personal y profesional de nuestros colaboradores como el fortalecimiento del desempeño colectivo.
A nivel operativo, en cada restaurante y equipo de trabajo, promovemos espacios donde todas las voces sean escuchadas y cada persona pueda desarrollarse con autenticidad, sin barreras ni prejuicios. Este enfoque no es solo una declaración de principios, sino una práctica constante que guía nuestras decisiones y acciones cotidianas.
La empresa creó el Comité para la Diversidad e Inclusión en 2018. ¿Cuál ha sido el impacto más significativo que este comité ha tenido en la cultura interna?
Desde la creación del Comité de Diversidad e Inclusión en 2018, en Arcos Dorados hemos trabajado de manera consistente para construir un entorno laboral en el que todas las personas se sientan cómodas, seguras y valoradas. Este comité ha sido clave para la implementación de nuestra estrategia de inclusión y asegurar que se traduzca en acciones concretas.
El comité actúa sobre cinco ejes fundamentales: equidad de género, relaciones intergeneracionales, diversidad sexual, salud y bienestar, y personas con discapacidad. Cada uno de estos temas se aborda de manera transversal y con un enfoque regional, ya que el comité está conformado por líderes que representan a todos los países en los que operamos.
El impacto más significativo ha sido la integración de la ’’diversidad’’ como un valor central en nuestra cultura, generando mayor conciencia, compromiso y corresponsabilidad entre los equipos. Esta visión compartida nos permite avanzar hacia una organización más inclusiva, donde las diferencias no solo se respetan, sino que se reconocen como fuente de valor.
¿Qué rol ha cumplido la Red Orgullo Arcos en la promoción de un entorno seguro para las personas LGBTQIA+ dentro de la organización? ¿Podrías compartir alguna?
La Red Orgullo Arcos se creó en 2021 como un espacio regional destinado a fomentar un entorno laboral seguro e inclusivo para las personas LGBTQIA+, promoviendo su pleno desarrollo profesional y personal en igualdad de condiciones. Desde entonces, se ha consolidado como un pilar clave de nuestra estrategia de diversidad e inclusión.
Contamos con una Guía de Diversidad Sexual que establece lineamientos claros para prevenir y actuar frente a situaciones de discriminación. Sin embargo, lo más importante ha sido nuestra capacidad para llevar estos principios a la práctica.
A través de capacitaciones, programas de entrenamiento, campañas de comunicación continua e iniciativas de políticas inclusivas, hemos avanzado en la construcción de una cultura organizacional más equitativa, derribando barreras y sesgos.
Un ejemplo que refleja el impacto de esta red es la historia de Jordan, quien, a los 23 años, encontró en McDonald’s su primer empleo formal, tras diversas experiencias laborales informales. Aquí no solo tuvo la oportunidad de crecer profesionalmente, sino que, por primera vez, sintió que podía mostrarse tal cual es, sin temor a ser juzgado. En este entorno, su identidad no solo fue aceptada, sino también valorada. Jordan destaca especialmente el respaldo recibido desde el inicio, como la flexibilidad de horarios, que le permitió equilibrar su vida personal y laboral. Su testimonio reafirma nuestro compromiso con la creación de espacios de trabajo seguros, diversos e inclusivos para todas las personas.
Respecto a la Línea Ética y la Norma de Conducta: ¿cómo aseguran que estos mecanismos sean accesibles, confiables y realmente efectivos para prevenir o atender actos discriminatorios?
En la compañía, hemos implementado una Línea Ética como canal confidencial, accesible y seguro para reportar cualquier situación relacionada con actos de discriminación u otras conductas inapropiadas. Cada caso reportado es tratado con un enfoque respetuoso, exhaustivo y justo,asegurando la imparcialidad del proceso y la protección de las personas involucradas.
Adicionalmente, contamos con una Norma de Conducta que establece con claridad que no se tolera ningún tipo de discriminación ni comportamientos contrarios a nuestros valores de respeto y equidad. Esta norma actúa como guía para todas nuestras operaciones y refuerza nuestro compromiso con un entorno laboral seguro e inclusivo.
Para seguir fortaleciendo esta cultura, en 2022 realizamos una encuesta participativa que involucró a más de 34,000 colaboradores. Esta iniciativa nos permitió conocer sus percepciones, identificar oportunidades de mejora y continuar impulsando una cultura organizacional basada en la inclusión y el respeto.
¿Qué porcentaje de sus colaboradores se identifica como parte de la comunidad LGBTQIA+? ¿Cómo garantiza Arcos Dorados un desarrollo equitativo de carrera para todos sus talentos?
Actualmente, el 20 % de los más de 100,000 colaboradores de Arcos Dorados en América Latina se identifica como parte de la comunidad LGBTQIA+, según los resultados de un censo interno realizado por la compañía. Este dato refleja no solo la diversidad de nuestro equipo, sino también el entorno de confianza que hemos construido, donde cada persona puede expresarse con libertad.
Para asegurar un desarrollo de carrera equitativo, implementamos diversas iniciativas orientadas a reconocer y potenciar el talento sin distinción. Un ejemplo de ello es “McDonald’s Vio en mí: El valor de ser yo”, una campaña que visibiliza testimonios reales de colaboradores LGBTQIA+, destacando cómo la igualdad de oportunidades impulsa su crecimiento profesional y contribuye al desarrollo sostenible de la organización.
En el caso de Perú, contamos con la plataforma Somos Cultura, un espacio donde los colaboradores comparten experiencias, participan en actividades inclusivas y fortalecen su sentido de pertenencia. A través de estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso con una cultura que valora la autenticidad, promueve el respeto y garantiza oportunidades para todos.
Finalmente, ¿cuáles son los siguientes pasos o retos que enfrenta la empresa en su camino hacia una cultura más inclusiva y diversa?
Nuestro equipo de People & Culture trabaja de la mano con todas las gerencias para garantizar un acompañamiento continuo a nuestros colaboradores a lo largo de su desarrollo en la compañía. Además, medimos de forma permanente su nivel de satisfacción mediante encuestas y estudios cualitativos, lo que nos permite identificar los siguientes pasos necesarios para seguir avanzando hacia una cultura más inclusiva y diversa.
Como parte de este compromiso, recientemente hemos iniciado una alianza con Presente, una organización que promueve el acceso a los derechos de las personas LGBTIQ+. Estamos convencidos de que, trabajando en conjunto, lograremos grandes avances en beneficio de la comunidad.
El camino hacia una cultura verdaderamente inclusiva es continuo, y en Arcos Dorados lo saben bien. A través de alianzas estratégicas, espacios de escucha activa y un trabajo articulado desde el área de People & Culture, la compañía continúa fortaleciendo su propósito: ser un lugar donde todas las personas, sin importar su identidad o contexto, puedan crecer, desarrollarse y ser valoradas tal como son.
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